用料:排骨、黑豆豉、姜末、蒜末、葱花、红椒、陈皮、盐、白糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、白胡椒粉排骨用温水洗净,放盆中用冷水浸泡半小时同时准备蒜末、姜末、葱花、黑豆豉、红椒切粒
排骨捞出沥干水,用厨房纸吸一吸水分,放碗里加入料酒、生抽、白糖、盐、蚝油、陈皮丝、蒜末、姜末、白胡椒粉、豆豉用手抓匀,放冰箱冷藏腌制40分钟
时间到了取出加入红椒、淀粉、香油抓匀,均匀放入盘中,蒸锅水烧开上汽放入排骨,中火蒸45分钟,出锅撒葱花,美味可口的蒸排骨可以开吃啦香气扑鼻、口感细腻。
用料:排骨、黑豆豉、姜末、蒜末、葱花、红椒、陈皮、盐、白糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、白胡椒粉排骨用温水洗净,放盆中用冷水浸泡半小时同时准备蒜末、姜末、葱花、黑豆豉、红椒切粒
排骨捞出沥干水,用厨房纸吸一吸水分,放碗里加入料酒、生抽、白糖、盐、蚝油、陈皮丝、蒜末、姜末、白胡椒粉、豆豉用手抓匀,放冰箱冷藏腌制40分钟
时间到了取出加入红椒、淀粉、香油抓匀,均匀放入盘中,蒸锅水烧开上汽放入排骨,中火蒸45分钟,出锅撒葱花,美味可口的蒸排骨可以开吃啦香气扑鼻、口感细腻。
留言
張貼留言